Artikel
2 Kommentare

Pastellige Ostern – so gefällt mir das

Ostereier

Frühlingsgrüße

“Heuer gibt’s zu Ostern naturgefärbte Eier”. Das nahm ich mir in den vergangenen Jahren mehr als nur einmal vor. Dann kam immer etwas dazwischen. Mal hatte ich keine Zeit und kaufte bereits industriell gefärbte. Dann wieder hatte ich die notwendigen Färberpflanzen nicht daheim. Um Ausreden war ich nie verlegen. Mein heuriger Silvestervorsatz lautete jedoch: Ein bisschen mehr auf die Umwelt achten und bewusster leben. Denn was nützt es, Bioeier zu kaufen, und diese dann mit chemischen Farben zu verhübschen? Auch wenn des Osterhasen-Anstrich angeblich für die Gesundheit unbedenklich ist. Man weiß ja nie. Ich bin mit zunehmendem Alter misstrauisch geworden. In allen Belangen und speziell bei Umweltlügen. Meine Urenkel werden’s hoffentlich danken.

Meine Versuche mit Bio-Farben aus dem Handel im vergangenen Jahr scheiterten leider kläglich. Drum setzte ich heuer Färberpflanzen ein.[Weiterlesen]

Artikel
4 Kommentare

Eine frische Meeresbrise in Tulln!


Salzgrotte 3
Die Wiener Straße in Tulln wirkt auf den ersten Blick ziemlich langweilig und kahl. Nicht unbedingt ein Vorzeigeprojekt für unsere Stadt.  Vereinzelt verirrt sich doch noch die/der eine oder andere hierher. Meist aber nur, um kurz auf die Post zu huschen. Doch näher betrachtet findet man hier sehr wohl kleine & feine Unternehmen wie z. B. das Kosmetikstudio von Barbara Schmied, den Frisör Ibser, das Ticketbüro “Gute Unterhaltung” und – die Salzgrotte. Natürlich gibt’s noch ein paar mehr. Und gerade deshalb zahlt es sich aus, mal in der Wiener Straße vorbei zu schauen. Denn vielleicht ist ja auch für euch ein interessantes Angebot dabei.[Weiterlesen]

Artikel
0 Kommentare

Der Frühling klopft mit Bärlauch an

UnknownEs liegt zwar schon ein paar Jährchen zurück, aber Bärlauch war in meiner Kindheit nichts anderes als Unkraut. Keine sehr liebenswerte Bezeichnung für diese Powerpflanze. Viel richtiger müsste man sagen “Wildkraut”. Glücklicherweise entdeckte die Edelgastronomie den Waldknoblauch wieder für sich. Und in weiterer Folge Wirtshäuser und Hobbyköche. Wir Tullner dürfen uns als Glückspilze bezeichnen, denn wir wohnen in direkter Nachbarschaft mit dem “Wilden Knofl”. Man fällt kaum zweimal um und befindet sich schon mitten in der Au. Und dort wird man dann unverzüglich in eine Wolke aus Bärlauchduft eingehüllt. ABER: Vergesst bitte nie, dass der Bärlauch leicht mit Giftpflanzen verwechselt werden kann!  [Weiterlesen]

Artikel
0 Kommentare

Emma und Paul – demnächst in Tulln

Michaela_Emma&Paul

Michaela von Emma & Paul

“Emma und Paul? Wer?” werdet ihr euch nun fragen. Ich will auch gar nicht lang um den heißen Brei herum reden. “Emma & Paul” ist das junge Unternehmen einer Stockerauerin, das in wenigen Tagen auf einen Sprung in der Rosenarkade vorbei schaut. Dann öffnet nämlich der Pop-Up-Laden vom 10. bis 12. März hier bei uns in Tulln. Und zwar im Erdgeschoß gleich bei Intersport.

[Weiterlesen]