Überrasch deine Gäste mit Fliedersirup
Auch aus Fliederblüten kann man einen süßen Sirup herstellen.
Lieblingsrezepte
Ich koche mal mehr mal weniger gern. Dabei probier ich gern schnelle und einfache Rezepte mit Wildkräutern 🌱 aus. Oder Kuchen in allen Varianten.
Die Rezepte müssen aber einfach nachzumachen sein, schließlich bin ich kein Food-Blogger und kein Profi-Koch. Und außerdem: Wer will schon stundenlang in der Küche stehen, wenn draußen die Sonne lacht 🌞 …
Der Frühling klopft mit Bärlauch an
Der Frühling klopft an und das sicherste Zeichen dafür ist, wenn der Bärlauch seine zarten Blätter aus der Erde schiebt.
Weihnachtlicher Orangenpunsch
Selbst gemachte Geschenke sind eine schöne Beschäftigung in der Adventszeit.
Schnelles Apfelmus
Bei reicher Apfelernte weiß man manchmal nicht wohin damit. Wie wär es mit einem kleinen Wintervorrat?
Hollerbeeren – so schmeckt der Herbst …
Selbst Vorräte für den Winter anzulegen, ist keine Hexerei.
