(Aktualisiert 29.6.2024)
Grundsätzlich werke ich ja gern selbst in der Küche. Aber als echter Ost-Österreicher geh ich auch gern zu Heurigen in der Umgebung. Leider sind einige meiner Lieblingsheurigen in den vergangenen Jahren von der Bildfläche verschwunden. Etwa der Mayerhofer in Kleinstaasdorf, der Buder in Katzelsdorf und noch ein paar mehr, um die mir echt leid tut. Aber Stop. Jetzt wird nicht gejammert. Viel lieber erzähl ich euch ein bisserl was zum Heurigen Marschall in Langenschönbichl. Und DEN gibt’s ja glücklicherweise noch.
Kennt ihr den Brunnen?
Der Marschall ist ein klassischer Heurigen, wo ihr echte Schmankerl genießen könnt. Die haben nicht nur originelle Namen. Die schmecken auch noch gut. Da wär an vorderster Stelle der berühmte “Brunnen“. Kennt ihr nicht? Na dann wird es Zeit.
Den Brunnen gibt’s mittlerweile in fünf unterschiedlichen Varianten. Klassisch gefüllt mit Fleisch, Wurst, Käse und noch so einigen Leckerlis. Aber auch als Veggie-Variante, oder als Blunz’n-Brunnen. 👍
Als bekennender Aufstrich-Liebhaber ist mein Favorit aber die “Schmierarei“. So nennt sich hier der Aufstrichteller. Genau mein Ding. Fünf feine unterschiedliche Aufstriche. Von Leber- über Eiaufstrich bis hin zum Liptauer. Dazu noch Winzer- oder Fischaufstrich und die Schmierarei ist komplett.
Weil aber für was Süßes immer noch ein bissl Platz ist, komm ich nicht drum rum, einen Blick in die Kuchen-Vitrine zu riskieren. Kalorien hin oder her. Da springt mich immer wieder was anderes an. Mal lass ich mich von der Kardinalschnittel locken, das nächste Mal von der Schokotorte.
An lauen Abend ist natürlich ein Platz im Hof genial. Der Marschall macht aber auch drinnen was her. Übrigens: Da gibt’s dann auch den echten Brunnen. Nix zum Essen. Sondern mit Blick in die Tiefe und Namensgeber für die Spezialität des Hauses 😉 …
Gut zu wissen …
Ambiente: rustikal, urig gemütlich
Besonderheit: der “Brunnen” ist empfehlenswert und in fünf verschiedenen Varianten erhältlich
Parkmöglichkeiten: Direkt auf der Hauptstraße. Alternativ: Parallel zur Hauptstraße führt eine Straße entlang der Felder direkt zu den Parkplätzen an der Rückseite des Lokals
Von Tulln aus ist auch eine kleine Radtour denkbar. Dann ist die Heurigenjause mehr als verdient 😉. Über die Donaulände und Große Tulln kommt man zur Kronauerbrücke, wechselt übers Wasser und folgt dann dem Radweg Richtung Zwentendorf. Eine kleine Strecke fährt man entlang der neuen Umfahrungsstraße, dann gehts weiter über die Kronau bis nach Langenschönbichl. Wenn ihr es gemütlich angeht, braucht ihr etwa 30 Minuten bis zum Heurigen.
Ich stell euch hier auch noch den Link rein, damit ihr die Öffnungszeiten seht: Heuriger Marschall
🍷. 🍷. 🍷. 🍷. 🍷
Liebe Grüße, Mahlzeit und Prost
die Tullnerin
Transparenzhinweis: Wir haben unser Essen selbst bezahlt und dieser Artikel entstand ohne Vergütung oder Beeinflussung seitens des Heurigen Marschall.
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