Verwöhn-Frühstück bei Kadlec

AKTUALISIERT IM März 2024 – Aufmerksamen Lesern ist sicher nicht entgangen, dass ich eine leichten Hang zum Frühstück in netten Lokalen hab. Drum war es wieder mal höchst an der Zeit “beim Kadlec” vorbeizuschauen. Mit knurrendem Magen und voll Vorfreude auf die köstliche Erdbeermarmelade ging’s zum Frühstück Richtung Sieghartskirchen. Schließlich muss ich diese “Dienstreise” schon allein deshalb auf mich nehmen, um meine Artikel aktuell zu halten und gegebenenfalls anzupassen … 🤣

Wenn’s draußen ungemütlich ist …

… dann ist es drinnen umso gemütlicher. “Der Kadlec” ist eigentlich immer gut besucht, besonders natürlich am Wochenende. Wir entschieden ziemlich kurzfristig, unser Frühstück hier zu genießen. Der ergatterter Termin war daher auch eher spät angesetzt, macht aber nix, weil wir gern ausschlafen. Und so haben wir aus Frühstück einfach Brunch gemacht und konnten noch bis weit nach Mittag schlemmen & schmausen. 😉 Ach ja – und lasst euch bloß nicht vom Bild irritieren. So leer ist es hier selten. Ich hab einfach einen supergünstigen Zeitpunkt erwischt (und brauch mir daher um Datenschutz von abgebildeten Personen keinen Kopf machen 😅 ).

Die Service-Mitarbeiter sind echt jedes Mal flott zur Stelle. Immer mit dabei ist auch Waltraud Kadlec, die Chefin. Stets mit strahlendem Lächeln, immer gut drauf und fröhlich (ich frag mich, wie sie das schafft). Ihre gute Laune wirkt ansteckend und ist einer der vielen Gründe, warum ich immer wieder gern vorbei komm.

Was nehm ich nur, was nehm ich nur …

… am liebsten einmal quer durch.

Die Entscheidung war wie üblich nicht leicht. Da gibt’s so klangvolle Namen wie “Verwöhn-Frühstück”, “Weil es dich gibt”, “Lebensfreude-Frühstücksteller”, “Seelensonne” oder “Fit in den Tag”.

Wir bestellten quer durch und alles wurde ruckzuck serviert (ich geh davon aus, dass beim Kadlec Heinzelmännchen beschäftigt sind, sonst kann ich mir das Tempo nicht erklären). Cappuccino und Latte Macchiato ☕ gingen übrigens schon nach 2 Minuten über die Ziellinie. Meine Rettung. Ohne Kaffee kommt Frau schließlich nur schwer in die Gänge, oder? 😉

Nur damit ihr mal so eine kleine Vorstellung habt, was beim “Verwöhn-Frühstück” so alles dabei ist: Butter und fantastische hausgemachte Erdbeermarmelade 🍓 (die bekommt von mir den Erdbeer-Marmeladen-Oscar 🤣 ). Außerdem noch Käse und Mariandl-Schinken, ein weiches Ei, frisches Gemüse und Obst. Ach ja – ein Schälchen mit Kräuteraufstrich kommt auch noch dazu.

Begleitet wird das ganze von frisch gepresstem Saft. Klassisch beim Frühstück dabei ist der Orangen-Karotten-Saft. Wahlweise könnt ihr aber auch nur Karotten- oder Bio-Orangen-Saft bestellen. Und – als Tüpfelchen am i – noch cremiges Joghurt mit frischen Beeren sowie Müsli, Honig und Erdbeersoße.

Nach so einer Mahlzeit bekommt die Redewendung “gestärkt in den Tag starten” eine neue Bedeutung 🤣. Ich lass mir ja gern Zeit beim Frühstück, trotzdem war’s für mich allein kaum zu schaffen. Glücklicherweise hatten wir männliche Verstärkung mit. Also übrig blieb nichts.

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Wer Sekt, Eierspeise 🍳 oder Lachs zum gelungenen Start in den Tag bevorzugt, der wird ebenfalls seine Freude haben. Gibt’s hier nämlich auch. Genauso wie Mehlspeisen, Plunder & Co. Und sogar preisgekröntes Eis. Aber das ist eine andere Geschichte …

Und was euch vermutlich interessiert: Es schmeckt auch wirklich fantastisch. Der Schinken hauchdünn geschnitten, der Kräuteraufstrich geschmacklich fein abgestimmt, die Marmelade unvergleichlich fruchtig (weil die süßen Erdbeeren im Sommer eingefroren und dann mit relativ wenig Zucker frisch eingekocht werden. So gibt’s quasi immer ganz frische Marmelade) …

Was es sonst noch zu wissen gibt …

Im Sommer könnt ihr das Frühstück im Schanigarten schmausen. Allerdings fahren an Wochentagen und auch an den Samstagvormittagen ziemlich viele Autos und LKWs hier vorüber. Der Garten ist zwar von einer dichten Hecke umgeben, die einiges abhält, aber mitunter ist es ein bisschen lauter. Samstagnachmittag und sonntags ist es im Gartl natürlich wesentlich ruhiger und sehr angenehm.

Mein Tipp: Das Lokal ist am Wochenende ziemlich voll. Also unbedingt reservieren. Parkplätze gibt’s entlang der Hauptstraße, aber Achtung: Hier gilt Kurzparkzone (außer Samstag nachmittags und sonntags).

Die derzeitigen Öffnungszeiten (Stand März 2024):

• Montag wird geruht,
• Dienstag bis Samstag von 7.30 bis 18.00 Uhr, Verkauf bis 19 Uhr
• AB 1. APRIL auch an Sonntagen geöffntet, und zwar von 8.00 bis 18.00 Uhr (Sommeröffnungszeiten von April bis Ende September)

Also wenn ihr jetzt auch Lust auf Frühstück bekommen habt, dann verrate ich euch auch gleich noch die Adresse. Ihr findet die Konditorei Kadlec in 3443 Sieghartskirchen, am Karl Berger-Platz 3a. Reservieren könnt ihr unter der Telefonnummer 02274/6910.

Seit kurzem gibt es eine eigene Website (hier klicken), auf der Facebook-Seite findet ihr immer aktuelle Aktionen und Infos (Hier geht’s lang).

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Weil der Kadlec aber nicht nur ein tolles Angebot beim Frühstück hat, sondern auch richtig gute Mehlspeisen bäckt, verrate ich euch noch was: die Punschkrapferl (ich liebe Kadlec-Punschkrapferl), Torten & Co. gibt’s auch in Tulln. Nämlich im

• Café Attimo (in der Rosenarcade),
• im Segafreddo am Tullner Hauptplatz
• im Prascafé (Garten Café) im Praskac Pflanzenland.

Mein Tipp für Hobby-Tortenbäcker: Gottfried Kadlec, seines Zeichens Konditormeister, gibt gelegentlich auch Kurse in Kooperation mit der Genussmeisterei in Heiligeneich. Etwa zum Thema Kindergeburtstags- oder Vatertagstorte oder Herstellung von cremigem Eis und noch so einiges mehr! Falls ihr euch einen Kursplatz sichern möchtet, dann klickt hier, um die Termine der Workshops anzuschauen.

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Ich hoffe, ihr habt heut meinen kulinarische Ausflug nach Sieghartskirchen ein bisschen genossen, wer noch mehr Frühstücksideen braucht, der kann hier ein bisserl gustieren …

Liebe Grüße

die Tullnerin

P.S. Der Artikel entstand ursprünglich im Mai 2019, ich aktualisiere aber laufend, um die Infos für euch am Stand zu halten. Zuletzt hab ich den Beitrag im März 2024 nach meinem Samstags-Frühstück angepasst.

Transparenzhinweis: Wir haben unser Frühstück selbst bezahlt und dieser Artikel entstand ohne Vergütung oder Beeinflussung seitens Konditorei Kadlec